ヨルソラ薫る珈琲店

「飲んだらココロがホッとする」そんな珈琲を広めたくて・・・ 当店は厳選したコーヒー豆（ランクA以上）のみを使用し自家焙煎しております。仕入れたコーヒー豆は全て水で洗い、檜に囲まれた乾燥室で乾燥し、丁寧に焙煎後、販売させていだだいております。 お店の名前、「ヨルソラ薫る珈琲店」は、瀬戸内海のロケーションを見て育った店主が、学生時代に目の前に広がる海に大きく広がるキレイな夜の空の思い出から名付けました。ブレンドコーヒーの名前もそんな記憶と空の名前をヒントにしています。 当店の珈琲豆は、そのコーヒーが一番美味しくなるタイミングで焙煎機より取り出しますので、浅煎り、深煎りなど区別はしておりません。もちろん、飲んで酸っぱいだけの珈琲豆なども扱っておりません。 日本の一流メーカー、フジローヤルの最新式（２０２３年、６月時点）で焙煎した珈琲をぜひお試しください。 100グラム、200グラム共にコーヒー豆専用の袋を使用しておりますが、 100グラムは袋の貼り合わせ部分からコーヒーの出す炭酸ガスを放出するブレスパック、200グラムは特殊なバルブから炭酸ガスを放出するボタン型バルブの仕様になっております。 珈琲豆の生産者さま、ご購入いただくお客様、かかわっていただくかたに感謝しながら、製造させていただきます。ヨルソラ薫る珈琲店にご来店いただきありがとうございます。